Cách bảo quản thịt bò 30 ngày vẫn tươi ngon như mới

- Đầu tiên, bạn đặt thịt bò lên một tờ giấy ăn rồi lấy tờ giấy ăn khác đặt lên trên.

- Dùng tay nhẹ nhàng ấn xuống để lượng nước còn đọng trên thịt bò thấm vào giấy.

- Sau khi thấm hết nước, bạn đặt miếng thịt bò lên màng bọc thực phẩm và dùng dầu ăn hoặc dầu ô liu thoa đều lên bề mặt thịt. Dầu ăn có tác dụng duy trì độ ẩm cho thịt bò, hạn chế thịt bò bị cứng trong quá trình bảo quản.

- Bạn bọc kín miếng thịt bò lại bằng màng thực phẩm. Cho từng gói thịt bò vào túi khóa kín lại rồi cất vào tủ lạnh.

Lưu ý: Nếu bạn cho thịt vào ngăn mát thì có thể bảo quản trong 3 - 5 ngày. Còn nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn thì cho vào ngăn đá, thịt bò sẽ vẫn còn tươi ngon sau 30 ngày nhé!