Cách nấu cháo ghẹ cho bé cùng hành lá:
Nguyên liệu:
Gạo tẻ: 40g
Ghẹ tươi: 2-3 con
Vài nhánh hành lá
Gia vị, dầu oliu
Cách làm:
- Rửa sạch ghẹ tươi rồi hấp chín
- Khi ghẹ nguội thì tách phần thịt ra, xào thơm cùng hành tím đã phi vàng, ướp thêm chút gia vị nước mắm để thịt ghẹ thêm ngọt (trẻ dưới 1 năm không nên dùng gia vị)
- Vo sạch gạo rồi cho vào nồi ninh cháo cho thật nhừ.
- Hành lá rửa sạch thái thật nhỏ
- Khi cháo chín nhừ thì cho phần thịt ghẹ vừa xào xong vào khuấy đều.
- Thêm hành lá đã thái vào rồi tắt bếp, cho thêm chút dầu oliu và nêm nếm gia vị vừa đủ.
- Múc ra bát cho bé ăn khi còn ấm nóng.
Cùng chuyên mục
DHA là dưỡng chất quan trọng rất cần thiết giúp mẹ có thai kỳ thuận lợi, thai nhi phát triển khỏe mạnh. Dưới...
Chứng xuất tinh sớm khiến nam giới gặp nhiều trở ngại trong đời sống tình dục nhưng thực tế có rất ít...
Hội chứng tiền kinh nguyệt là những triệu chứng xảy ra trước kỳ kinh nguyệt mà 20-50% phụ nữ trong độ tuổi...
Theo y học cổ truyền, bưởi có vị ngọt chua, có nhiều tác dụng với sức khỏe, trong đó có tác dụng tốt cho sức...