789

Chuyên gia tiết lộ thực phẩm bổ não và bí quyết cải thiện trí nhớ

Chủ Nhật, 20/01/2019 11:52 PM (GMT+7)

Trí nhớ là tài sản vô giá và vô hình của con người. Theo thời gian cùng nhiều tác động nội sinh và ngoại cảnh, trí nhớ có nguy cơ bị suy giảm ảnh hưởng nghiêm trọng tới chất lượng sống. Vậy làm thế nào để bồi bổ não bộ, cải thiện trí nhớ?

Empty

Để tìm lời giải cho câu hỏi trên, đầu tiên phải chỉ ra những yếu tố tác động làm suy giảm trí nhớ. Từ đó, đi tìm câu trả lời đơn giản nhất từ những thực phẩm gần gũi được sử dụng hàng ngày.

Những yếu tố tác động làm suy giảm trí nhớ

1. Trí nhớ suy giảm theo tuổi tác

Sự lão hóa khiến cho mọi cơ quan trên cơ thể con người bao gồm cả trí nhớ bị suy giảm. Tuy nhiên, tốc độ và mức độ suy giảm còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như: thể chất, tình trạng bệnh tật, chế độ dinh dưỡng, điều kiện và môi trường sống, …

2. Chế độ ăn uống

Có nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa dinh dưỡng và bệnh lú lẫn. Chế độ ăn nghèo nàn hay nhiều đường, nhiều chất béo bão hòa, thực phẩm ô nhiễm,… sản sinh nhiều gốc tự do, làm cạn kiệt nồng độ DHA trong não, phá hủy kết nối thần kinh tới khu vực ghi nhớ của não bộ khiến khả năng học hỏi, ghi nhớ và tập trung bị suy giảm.

3. Suy giảm tuần hoàn máu và biến chứng của bệnh thiếu máu não

Theo thời gian, hệ tuần hoàn hoạt động kém dần góp phần không nhỏ gây nên quá trình suy giảm trí nhớ. Ngay cả lối sống hiện đại, ít vận động cũng làm suy giảm khả năng tuần hoàn máu não đẩy nhanh quá trình lão hóa của các tế bào thần kinh ở não bộ. Từ đó trí nhớ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Những yếu tố tác động làm suy giảm trí nhớ

Empty

1. Trí nhớ suy giảm theo tuổi tác

Sự lão hóa khiến cho mọi cơ quan trên cơ thể con người bao gồm cả trí nhớ bị suy giảm. Tuy nhiên, tốc độ và mức độ suy giảm còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như: thể chất, tình trạng bệnh tật, chế độ dinh dưỡng, điều kiện và môi trường sống, …

2. Chế độ ăn uống

Có nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa dinh dưỡng và bệnh lú lẫn. Chế độ ăn nghèo nàn hay nhiều đường, nhiều chất béo bão hòa, thực phẩm ô nhiễm,… sản sinh nhiều gốc tự do, làm cạn kiệt nồng độ DHA trong não, phá hủy kết nối thần kinh tới khu vực ghi nhớ của não bộ khiến khả năng học hỏi, ghi nhớ và tập trung bị suy giảm.

3. Suy giảm tuần hoàn máu và biến chứng của bệnh thiếu máu não

Theo thời gian, hệ tuần hoàn hoạt động kém dần góp phần không nhỏ gây nên quá trình suy giảm trí nhớ. Ngay cả lối sống hiện đại, ít vận động cũng làm suy giảm khả năng tuần hoàn máu não đẩy nhanh quá trình lão hóa của các tế bào thần kinh ở não bộ. Từ đó trí nhớ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

2. Nhóm: Rau củ, trái cây tươi

Rau – củ - quả tươi giàu chất chống oxy hóa và mang sức mạnh to lớn trong việc cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ. 

3. Nhóm: Ngũ cốc và các loại hạt

Ngũ cốc và các sản phẩm được làm từ 100% bột mỳ cung cấp glucose làm tăng lượng máu giàu oxy cho não giúp não hoạt động đúng chức năng của mình.

Các loại hạt lại có hàm lượng cao axit béo omega 3 và omega 6, vitamin B6 và vitamin E, cũng là thực phẩm rất tốt cho não bộ và hệ thần kinh. Có thể kể ra các loại hạt tốt cho trí nhớ như: hạt óc chó, hạt lanh, hạt chia, hạt bí, hạnh nhân, …

Thảo dược – thêm một hướng đi hiệu quả giúp cải thiện trí nhớ

Nhiều thảo dược có công dụng cải thiện trí nhớ do tác dụng tăng hoạt hóa vỏ não, tăng lưu lượng tuần hoàn não, giúp não minh mẫn. Trong đó phải kể đến Đinh lăng và Bạch quả.

Vu ngoc chuong

Cùng chuyên mục

Nhân ngày tránh thai thế giới 26/09, cùng tìm hiểu về màng phim tránh thai

Màng phim tránh thai VCF (còn gọi là film tránh thai hay màng tránh thai) là lựa chọn biện pháp tránh thai. Nhưng màng phim...

Để cuộc nói chuyện về giới tính với con trở nên tinh tế

Giáo dục giới tính cho trẻ giúp trẻ hiểu rõ về bản thân, có khả năng tránh khỏi nhiều nguy cơ xấu. Song trong...

Những sai lầm của cha mẹ khi giáo dục giới tính cho trẻ

Xung quanh việc giáo dục giới tính cho trẻ, bản thân cha mẹ vẫn có những hiểu nhầm, từ đó việc làm thế nào...

Con xuất hiện xu hướng đồng tính, phụ huynh cần làm gì?

Mỗi cá nhân sẽ có 4 đặc điểm: Giới tính sinh học, bản dạng giới, thể hiện giới, xu hướng tính dục. Các...