Nếu thường xuyên bỏ bữa, bạn sẽ phải đối mặt với những điều nguy cơ nào?

Tâm trạng thay đổi thất thường

Khi bạn bỏ qua bữa ăn, cơ thể không nhận đủ chất dinh dưỡng, lượng đường trong máu biến động nên chức năng cảm xúc của bạn thay đổi. Và khi quá đói, cơ thể sẽ giải phóng adrenaline và các hormone khác để thay cho năng lượng cần thiết. Các hormone này gây ra nhiều căng thẳng hơn cho cơ thể và tinh thần dẫn đến hiện tượng cáu kỉnh hoặc dễ buồn chán.

Biến động đường huyết

Cơ thể chúng ta cần cung cấp glucose liên tục để hoạt động bình thường. Bởi vậy, khi chúng ta ăn cơ thể bắt đầu chuyển các carbs thành glucose để cung cấp cho chúng ta năng lượng. Nếu cơ thể bị thiếu glucose, kết quả là lượng đường huyết tụt, gây nhức đầuvà não bị suy giảm, điều này khiến bạn khó tập trung. Mức đường huyết biến đổi có thể dẫn đến bệnh tim về lâu dài.

Mất ngủ

Khi đói, cơ thể bận rộn đốt cháy chất béo thay vì glucose để cung cấp năng lượng. Khi mức insulin giảm xuống, cơ thể tăng sản xuất enzyme được gọi là orexin, nó sẽ cho bạn năng lượng tạm thời. Ngoài ra, trong thời gian đói, não báo hiệu cơ thể để tiết ra adrenaline quá mức. Điều này khiến bạn khó ngủ.

Dễ bị táo bón

Nhịn ăn thường có thể tước bỏ chất dinh dưỡng bao gồm chất xơ. Không có chất xơ, sẽ dẫn đến táo bón.

Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa

Khi bị bỏ đói, đường ruột sẽ co lại và điều này gây khó cho việc đáp ứng chế độ ăn uống bình thường. Việc sản xuất axit trong dạ dày cũng giảm xuống. Nếu đói thường xuyên và kéo dài, hoạt động của enzym trong dạ dày có thể ngừng hoàn toàn. Sau đó bạn có thể phải điều trị để enzym trở lại bình thường.

Rụng tóc

Tóc về cơ bản được cấu tạo bằng protein. Tuy nhiên nó cần canxi, sắt và axit béo chưa no để duy trì sức khỏe. Tước đi những chất này sẽ làm cho da đầu khô và nang lông to dẫn đến rụng tóc.

Dễ bị tăng cân

Khi bạn đói hoặc bỏ bữa, tỷ lệ trao đổi chất trong cơ thể thấp hơn. Đó là lý do tại sao cơ thể không đốt thêm calories mà thay vào đó lưu giữ chúng như chất béo. Do đó, chỉ cần bỏ ăn một bữa thì không chỉ khiến sự trao đổi chất giảm sút mà còn có thể dẫn đến tăng cân dễ dàng hơn.

Tăng nguy cơ bệnh tiểu đường

Khi bạn bỏ bữa, đồng nghĩa với việc làm cho tế bào gan ngừng đáp ứng với insulin - một loại hormone chịu trách nhiệm phá vỡ đường. Điều này có nghĩa là gan không nhận được tín hiệu để ngừng sản xuất glucose và tiếp tục bơm glucose vào máu. Lượng đường dư thừa này tích tụ trong máu lâu dài có thể gây ra bệnh tiểu đường loại 2 khó chữa.

Khó thụ thai

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người hay nhịn đói và ăn không ngon, thường khó có thể thụ thai. Khi cơ thể không nhận được đủ thức ăn sẽ có thể thiếu chất sắt gây ra trễ chu kỳ kinh nguyệt hằng tháng. Chu kỳ hằng tháng không đều khiến bạn khó thụ thai.

Trên đây là những nguy hại có thể xảy đến nếu bạn thường xuyên bỏ bữa. Chính vì vậy, để đảm bảo sức khỏe cho mình, bạn cần có một chế độ ăn uống, nghỉ ngơi khoa học.