Người bị ung thư gan nên ăn thực phẩm gì?

Ngoài các phương pháp chữa trị, dinh dưỡng là một yếu tố quan trọng đối với người bị ung thư gan. 

Theo lời khuyên của các bác sĩ, một người nên đặt mục tiêu ăn năm hoặc sáu bữa ăn nhỏ cách nhau khoảng ba giờ sẽ giúp cơ thể sẽ nhận được một lượng chất dinh dưỡng, protein và calo đầy đủ; giảm nguy cơ gặp phải các tác dụng phụ liên quan đến việc điều trị ung thư gan, chẳng hạn như buồn nôn.

Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt có thể giúp bạn quản lý các triệu chứng, cũng như thúc đẩy lối sống lành mạnh khi bị ung thư gan.

Nước và chất lỏng khác

Uống nhiều nước là việc làm cần thiết đối với người bị ung thư gan. Điều này sẽ giúp giữ cho cơ thể luôn đủ nước và rất cần thiết trong quá trình điều trị ung thư gan.

Các loại ngũ cốc

Ngũ cốc nguyên hạt như: bột yến mạch, bánh mì nguyên hạt, gạo nâu và mì ống nguyên hạt được các bác sĩ khuyên dùng đối với những người bị ung thư gan vì nó là nguồn cung cấp carbohydrate và chất xơ tốt.

Trái cây

Đặc biệt là trái cây nhiều màu sắc như bưởi, quả việt quất, quả nam việt quất, nho… được coi là tốt cho sức khỏe gan của bạn bởi sự hiện diện của chất chống oxy hóa có thể chống lại các gốc tự do.

Rau

Rau củ nhiều màu sắc như củ cải đường, bông cải xanh và rau xanh cũng rất giàu chất chống oxy hóa có thể giúp cơ thể bạn chống lại ung thư.

Theo các nghiên cứu, những loại rau này có thể làm tăng mức độ enzyme giải độc và bảo vệ gan khỏi bị hư hại.

Chất béo lành mạnh

Chất béo lành mạnh có trong bơ, các loại hạt và dầu ô liu có lợi cho người bị ung thư gan. Những chất béo này có thể giúp cơ thể bạn hấp thụ các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa thiết yếu.

Protein nạc

Ăn có kiểm soát của các loại thực phẩm thịt gà, cá, trứng, các sản phẩm từ sữa ít béo, các loại hạt và đậu nành có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và thúc đẩy chữa bệnh.