Thực đơn ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi

Nguyên tắc dinh dưỡng trong thực đơn

• Bữa ăn dặm là bữa ăn đầu tiên của đứa trẻ, bé sẽ được tiếp xúc với thức ăn mới ngoài sữa mẹ. Ngoài nguồn dinh dưỡng chính là sữa mẹ ra, các mẹ cần chú ý dinh dưỡng của những bữa ăn dặm đầu tiên.
• Mẹ chỉ nên cho bé ăn ít chứ không ép bé ăn.
• Bắt đầu với bữa ăn loãng và khi bé quen dần thì chuyển qua thức ăn đặc hơn.

Cách thức cho trẻ ăn dặm

• Số lượng bữa ăn dặm: 1 bữa/ngày
• Thời gian: Nên ăn vào bữa sáng lúc 10 giờ, đến khi bé được 6 tháng tuổi thì ăn thêm 1 bữa nữa trước 7 giờ tối.
• Dạng thực phẩm: lỏng hoặc nghiền nhuyễn
• Lượng thức ăn dặm: bắt đầu với lượng là 1 thìa trong mỗi lần giới thiệu món mới cho bé, tăng dần theo sự hào hứng ăn và thời gian khi bé đã thích ứng. Tuy nhiên, tối đa một ngày mẹ cũng chỉ cho bé ăn khoảng 7 thìa 1 lần ăn.
• Thứ tự nhóm thực phẩm cho bé tập ăn

Nhóm 1: ngũ cốc (bắt đầu từ cháo trắng nghiền nhỏ)

Nhóm 2: rau, quả (nghiền thật nhỏ, rây kĩ)

Nhóm 3: cá, thịt, tôm, trứng, đậu phụ (nghiền nhuyễn, xay nhỏ)

Gợi ý thực đơn ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi

Thực đơn được gợi ý sẽ chia theo tuần ăn dặm, giữa việc kết hợp thực phẩm chính của bữa đó, các mẹ nên cho trẻ uống một số loại nước ép hoa quả như: cam, nho,… để cung cấp thêm vitamin cho trẻ.

• Tuần đầu tiên: Mẹ nên cho bé ăn khoảng từ 5ml – 10ml cháo trắng.
• Tuần thứ hai: Ngoài cháo trắng (15ml – 25ml), Mẹ có thể bổ sung thêm cà rốt (5ml), bí đỏ (5ml), khoai tây (5ml) hoặc cà chua (5ml) vào thực đơn ăn dặm của Bé.
• Tuần thứ ba: Khi bé đã quen với thực phẩm ăn mới, mẹ có thể tăng khẩu phần ăn cho Bé ăn mỗi ngày. Cháo trắng (30ml – 40ml) kết hợp với các loại rau củ như rau ngót (10ml), su hào (10ml), rau cải bó xôi (10ml). Tổng số lượng mà bé sẽ dung nạp mỗi ngày sẽ ở khoảng 40ml – 50ml.
• Tuần thứ tư: Mẹ duy trì thực đơn và số lượng cho các bé như ở tuần thứ 3

Những lưu ý trong giai đoạn ăn dặm đầu tiên này

Khi bắt đầu, mẹ chỉ nên cho bé ăn với số lượng nhỏ, thậm chí là ít hơn một muỗng cà phê. Khi bắt đầu chuyển sang món ăn dặm mới mẹ nên tập cho bé ăn thử trong 3-4 ngày. Trong quá trình cho bé ăn, mẹ hãy để mắt đến bé để kịp thời phát hiện những dấu hiệu lạ và xem trẻ có hứng thú với món ăn dặm mới này hay không nhé!

Mẹ cũng nên tránh cho bé ăn những loại cá lưng xanh như cá thu, các loại giáp xác như tôm cua, bạch tuộc, hoặc các loại ốc, thịt, sữa bò vì dễ gây dị ứng cho bé.

Bên cạnh đó, đối với những bé nhạy cảm, nếu bé không chịu ăn mẹ cũng không nên ép bé ăn mà hãy ngừng khoảng 2 – 3 ngày rồi chế biến thức ăn trơn hơn rồi thử cho bé ăn lại.

Hi vọng mẹ và bé sẽ thành công trong bước ăn dặm đầu tiên này nhé!